วันจันทร์ที่ 15 เมษายน พ.ศ. 2556

หลวงปู่ท่านทำอาหาร

ภาพงานวันแม่แห่งชาติ 12 สิงหาคม 2554 ณ.วัดอ้อน้อย (ธรรมะอิสระ)


















ภาพชุดนี้ เป็นภาพเบื้องหลัง ที่หลวงปู่ท่านมีเมตตา ทำอาหารเพื่อเลี้ยงผู้ที่มา

ร่วมงานวันแม่ ที่วัดอ้อน้อยอาหารฝีมือหลวงปู่ นอกจากจะรสชาติเยี่ยมยอดแล้ว ยังมีคุณค่าทางยาอีกด้วย

เพราะหลวงปู่ท่านจะพูดอยู่เสมอๆว่า กินอาหารให้เป็นยา อย่ากินยาเป็นอาหาร

หลวงปู่ยังเคยเล่าให้ฟังอีกว่า หมอที่ปรุงยารักษาโรคได้นั้นก็ยังไม่นับว่าเก่ง

แต่หมอที่ปรุงอาหารให้เป็นยารักษาโรคได้นั้น จึงจะถือได้ว่าเป็นหมอที่เก่งจริงๆ

ท่านจึงมีเมตตาประกอบอาหาร เพื่อเป็นยาให้แก่ลูกหลานอยู่เสมอๆ

และด้วยภูมิปัญญาการประกอบอาหารเป็นยานี้เองท่านจึงเขียนตำรา อาหารบำบัดโรค ไว้อีกด้วย

ซึ่งผมเคยเปิดดูอยู่ไม่กี่หน้า มีสูตรอาหารที่หลากหลาย สำหรับการบำบัดรักษาโรคต่างๆมากมาย



ขอขอบคุณที่มาของภาพ หลวงปู่พุทธะอิสระ (Buddha Isara) | Facebook


ที่มา 




แม่ครัวกำลังเตรียมวัตถุดิบ



หลวงปู่กำลังปรับความแรงของไฟ



มีผู้ช่วยเชฟด้วยครับวันนี้



เชฟใหญ่ลงมือปรุงเอง



เริ่มเป็นรูปเป็นร่างขึ้นมาแล้ว



อันนี้เป็นหน้าที่ของผู้ช่วยเชฟครับ ทำไปยิ้มไป



มีเชฟใหญ่คอยให้คำแนะนำอยู่ข้างหลัง



หลวงปู่เฝ้ามองด้วยรอยยิ้ม



กว่าจะออกมาหน้าตาแบบนี้ครับจับฉ่ายสูตรวัดอ้อน้อย


เป็นภาพหลวงปู่เข้าครัวปรุงอาหารเพื่อแจกจ่ายให้กับประชาชน ผู้ประสบภัยน้ำท่วม เท่าที่ผมทราบมา เคล็ดลับการปรุงอาหารให้อร่อยของหลวงปู่

ท่านปรุงอาหารโดยที่ไม่ต้องชิมถึงแม้ว่าจะทำเยอะมากแค่ไหนก็ตาม พ่อครัวคนไหนจะนำวิธีนี้ไปใช้บ้างก็ไม่ว่ากันครับ สูตรนี้ไม่หวงจริงๆ


ขอบคุณที่มาของภาพจาก หลวงปู่พุทธะอิสระ (Buddha Isara) | Facebook

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น